Haferflocken-Käse-Bratlinge

Zutaten für 6 Personen:

1 Zwiebel

300 g zarte Haferflocken

180 g geriebener Käse

2 Eier 

300 ml Milch

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

etwas Öl zum Braten 

Zubereitung:

Die Zwiebel klein schneiden und mit den anderen Zutaten vermengen.

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Diese Masse 20-30 Min. ziehen lassen.

Nun in der Pfanne von beiden Seiten braten.

Einheiten pro Portion: 

ca. 1/2 E Eiweiß

2 E Beilagen 

30 g Käse aus den Extras