Rezept des Monats

Rezept des Monats · 08. November 2018
Ein super leckeres, nussig-süßes Brot für die Vorweihnachtszeit!
Rezept des Monats · 04. Oktober 2018
Hokkaido-Kürbissuppe Zutaten: 1 kg Kürbis ( Hokkaido ) 2-3 Knoblauchzehen 2 Karotten 1 TL Öl Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Muskat oder Curry ( nach Geschmack ) Zubereitung: Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in dem Öl glasig anbraten. Kürbis entkernen und in Stücke schneiden ( Schale kann mit verarbeitet werden) Karotten in Stücke schneiden. Beides mit zum Knoblauch geben und kurz mit anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen ( Ca. 1 ½ Liter, bis das Gemüse bedeckt ist) Alles ca....
Rezept des Monats · 30. August 2018
Frischkäse-Fladen - gesund lecker, einfach zu machen!
Rezept des Monats · 07. August 2018
Tomaten und Zucchini - jetzt reif und lecker!
Rezept des Monats · 20. Juli 2018
Wassermelone einmal ganz anders - und superlecker!
Rezept des Monats · 04. Juli 2018
Zutaten für eine Portion: 50g Bulgur, trocken 4 Stangen Rhabarber 250g Erdbeeren 100ml Wasser Etwas Süßstoff oder Zucker Zubereitung: Den Bulgur nach Packungsanweisung garen. Rhabarber klein schneiden und im Wasser köcheln, bis er weich ist, süßen. Erdbeeren klein schneiden. Rhabarber vom Herd nehmen und Bulgur einrühren, etwas abkühlen lassen und dann die Erdbeeren unterheben. Tipp: Als Hauptspeise an warmen Tagen oder als Dessert, dann reicht die Menge für 4 Portionen.
Rezept des Monats · 29. Mai 2018
Spargel - geht auch ohne Sauce Hollandaise!
Rezept des Monats · 17. Mai 2018
Einfach, lecker und gesund!
Rezept des Monats · 14. April 2018
Lecker-Herzhaft-Gesund!