Rezepte des Monats · 29. Juli 2025
Bruschetta einmal anders! Schmeckt nicht nur als Grillbeilage gut!
Rezepte des Monats · 29. Juli 2025
Nudelsalat - mal leicht und ohne Mayonaise! Italienisch frisch und dennoch sättigend!
Aktuelles · 25. Juni 2025
Ein Format hat sich bewährt in Elmshorn:
"Foodtalk" mit Leonie Adler!
Immer wieder aktuelle Themen.
Im Juli dreht sich alles um das Thema Gemüse!
Rezepte des Monats · 17. Juni 2025
Es muss nicht immer von "Käpt´n Iglu" sein!
Dieses Schlemmerfilet ist mindestens genauso lecker und um viele Klassen leichter!
Wer kein Freund von Fenchel ist, ersetzt diesen durch andere Gemüse, z.B. Kohlrabi!
Rezepte des Monats · 17. Juni 2025
Schmeckt genauso lecker, wie es aussieht!
Und wäre auch prima geeignet, wenn Gäste kommen!
Rezepte des Monats · 17. Juni 2025
Lecker und sommerlich leicht!
Und durch die Kokosmilch und Currypaste etwas exotisch.
Gut geeignet für abends, da kohlenhydratarm!
Dr. Dettmer´s Blog · 15. Mai 2025
Wie oft hören wir: "Im Sommer kann ich nicht abnehmen, wir grillen zu oft!" Grillen und Abnehmen? Kein Problem! Lassen Sie sich inspirieren von unseren Ideen rund um den Grill...
Rezepte des Monats · 15. Mai 2025
Nudeln machen glücklich - und satt!
Mit der fruchtigen Paprika-Soße schafft man dann locker das Gemüse!